750 grammes
All our cooking blogs Edit post Follow this blog Administration + Create my blog
kongsi-resepi.over-blog.com

JOM KONGSI-KONGSI RESEPI

RESEPI WANTAN MEE KICAP

Inti wantan
-1 keping dada ayam dicincang@kisar halus
-2 batang carrot 🥕 sederhana diparut
-daun sup & daun bawang
-crunchy garlic ( diambil dari hasil gorengan minyak bawang putih)
-garam sedikit
-1 sb tepung jagung
-beberapa titis minyak bijan
-lada sulah secukup rasa
-1 biji telur

**gaul rata kesemua bahan

Cara buat WANTAN
-sediakan beberapa kulit wantan segera (beli di pasaraya)

-isikan inti wantan ke dlm kulit wantan,sapukan air keliling kulit wantan.

-lekatkan macam bentuk popia,bunjut atau segitiga ( temukan hujung kulit wantan seperti yang kita mahu menutupi inti dan lekatkan)

-ok siap boleh goreng atau masukkan dalam sup nanti

SUP WANTAN
-Ayam bahagian dada dipotong kecil
-2inci halia hiris
-batang daun bawang
-minyak bawang putih
-garam secukupnya
-daun sup n daun bawang

**Buat stok ayam dulu, sudah perasakan masukkan isi wantan dan sayuran ( pak choy @ brokoli @ bunga kubis)

MEE KICAP
-4 keping wantan mee  (beli dekat Sri Ternak)

*Basuh dahulu mee dengan air paip dan celurkan dalam air yang mendidih, toskan mee apabila nampak sedikit lembut dari asal,jangan lembut sangat ya😊)

-2sb kicap pekat
-4sb minyak bawang putih
-2sb kicap manis@lemak manis@masin
-2sb sos kicap manis adabi
-1sb minyak bijan
-2sb sos tiram sayuran

**gaulkan kesemua kicap dengan mee wantan yang telah di tos tadi. siap😇

Silakan share,Ayu dapat resepi dari FB juga siapa nama empunya resepi tak ingat plus alter ikut selera sendiri☺️

Selamat mencuba😍

Kredit : nurul maslizatul ayu

Share this post
Repost0
To be informed of the latest articles, subscribe:
Comment on this post