750 grammes
All our cooking blogs Edit post Follow this blog Administration + Create my blog
kongsi-resepi.over-blog.com

JOM KONGSI-KONGSI RESEPI

RESEPI KEK COKLAT MOIST

Resepi untuk +- 26 biji. (40gram)

Bahan A
* 1 cawan susu pekat
* 1 cawan air masak
* 1 cawan minyak masak
* 1 cawan serbuk coklat/koko
* 1 cawan gula (saya kurangkan sbb topping dah manis)

Bahan B
* 2 biji telur

Bahan C
* 1 cawan tepung gandum
* 1/2 sudu teh baking powder
* 1/2 sudu teh soda bikarbonat

Cara2:
-satukan bahan A dan masak atas api sederhana. Kacau sehingga gula hancur.
-masukkan bahan B, kacau sekejap dan matikan api. 
-masukkan bahan C dan kacau sehingga sebati. 
- masukkan kedalam acuan/loyang ( saya timbang 40g setiap satu). Kukus selama 15 minit( bekas mini mcm dlm gambar).
-sejukkan dan siap untuk topping.

TOPPING
 
1 cawan susu pekat
1 cawan minyak masak
1 cawan serbuk koko

*satukan dan masak atas api sederhana +- 5 minit. Sejukkan dan blh tuang atas kek.

Kredit resepi: Naz reen 

Share this post
Repost0
To be informed of the latest articles, subscribe:
Comment on this post