RESEPI KEK MASAM MANIS

# BHNNYA #

Telur 5bji (sejukkn dlm p.ais)
2cwn tepung kek
1 1/2 cwn gula halus
100ml minyak masak
150ml susu cair
1 sudu kecil serbuk penaik
1 sudu besar ovellate
1 sudu kecil esen vanilla
Pewarna pilihan
Asam Haw Flakes secukupnya

Cara2..

Putar telur, gula, ovellate dan serbuk penaik sampai kembang..masuk vanilla.pukul..masukkn minyk..pukul sebati..last masuk tepung selang seli dgn susu cair..kacau rata..

Bahagikan kpd 2@3 bahagian..warnakn
Panaskn kukusan..
Sapu loyang dgn minyk

Ambil 5 sudu besar adunan..ratakn dan susun
asam..kukus selama 5@7 minit..lapiskn lg warna yg berlainan susun asam dan ulang sehingga habis..lapisan terakhir biar kukus lama sikit supaya kek betul2 masak

Kredit : Lieya Saad