RESEPI BAKED CABONARA MEATBALL CHEESE

Bahan-bahan:

Bebola daging/ayam
1 tin sos preego carbonara mushroom (tin biru)
1/2 cawan fresh milk
1 biji bawang holland(potong dadu)
1 biji capsicum hijau/merah(potong dadu)
Sedikit blackpepper(tumbuk kasar2)
Mozarella cheese/cheese slice pon boleh

Cara buat Meatball Cheezy Cabonara:
1. Goreng bebola daging guna sedikit olive oil
2. 1 biji bawang holland dan 1 biji capsicum hijau/merah(potong dadu). Boleh goreng sekali dengan meatball tadi. Selesai, tutup api.
3. Masukkan meatball, bawang dan capsicum tadi dlm bekas aluminium foil
4. Dalam pan lain, masukkan satu tin sos carbonara mushroom. Masak sehingga mendidih. Masukkan 1/2 cawan fresh milk dan blackpper. Tutup api.
5. Tuangkan sos carbonara sehingga menutupi meatball
6. Tabur cheese. Ehemm...cheese lebih pliss! Bakar 10-15minit. Suhu 170°c. Ikut oven masing-masing.
7. Siap untuk dimakan meatball cheesy carbonara kita ni.

Kredit : Danish Harraz