750 grammes
All our cooking blogs Edit post Follow this blog Administration + Create my blog
kongsi-resepi.over-blog.com

JOM KONGSI-KONGSI RESEPI

RESEPI SOTONG MASAK THAI

Bhn2
Sotong stgh kilo
Bwg kecik 3 ulas
Bwg putih 2 ulas
Halia 1inci
Cili merah 2 biji
Cili melaka 6 biji
Lada hitam satu sudu kecik
Serai 3btg
Semua d atas tumbuk ya
Sedikit jus limau
Sedikit pati ayam knoss
Grm dgn gula
Sedikit santan
Sebiji bwg besar(utk hiasan) 
Daun bwg(Di Hiris) 
Cili melaka 6 biji
Daun limau purut 5 helai

Cara2
Panas kan minyak... Masukkan bhn2 yg d tumbuk xd... Sampai pecah minyak masukkan Sotong.... Masukkan sedikit kunyit serbuk... Masak sampai kering,, Masukkan jus limau pati ayam knoss... Grm dgn gula... Masukkan sedikit santan... Agak2 nk kering.. Masukkan hiasan d atas... 
Dh siap selamat mencuba

Kredit : Resepi Dapur Bonda

 

Share this post
Repost0
To be informed of the latest articles, subscribe:
Comment on this post